Eliminación de data en la colección

Hola buen día.

Me gustaría compartir un problema que tengo en un desarrollo, estoy listando los registros de una colección en una interfaz, con esta colección realizo varios procesos y acciones, y al finalizar todos los procesos que he implementado, ...me gustaría eliminar todos los registros o datos que se han actualizado o creado en la colección sin eliminar el esquema, como setear la colección o limpiarla todos los registros a la vez.

Si alguna persona ha realizado algún proceso similar me encantaría de su ayuda por favor.

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